2017年01月
牛窓カレー・・・
1月29日
日曜のお昼は牛窓カレー!
あのね
年末のある日
備前のドンであられる
日曜のお昼は牛窓カレー!
あのね
年末のある日
備前のドンであられる
赤ブドウジュース・・・
旧・国際ホテル風?・・・
ホワイトチョコ・・・
Chou à la crème・・・
Opéra ・・・
1月24日
夜中から仕事をはじめて
午前中から役所とメーカーさんを回って来ました
新しい年になって
色々な事もありますが
ひとつヒトツ
楽しんでやれたらと思います・・
メーカーさん訪問の前に手土産をと
卒業生のお店でお茶菓子を調達しました(^o^)
「 Opéra 」
約60年前に発案されたという
ダロワイヨの名作ですな
ジョコンドにキュラソーのシロップを染み込ませ
ガナッシュ・モカバタークリーム・チョコグラスと
見た目よりもズッシリ重量感と食べ応えのある銘菓です・・
美味しかったよ ゴチソウサマ
多層構造のケーキやパイを
無理やり上からフォークを入れる方が
まだまだ いらっしゃるようです
お皿の上に倒してから
フォークを入れましょう (笑)
【追記】
そろそろ
最後の卒業式が迫ってきましたな
じゃ
しまんと青のり・・・
休日の遅いお昼は
ホットプレートを引っ張りだして
「豚玉」ならぬ「バタ玉」(^o^)
Yumiちゃんが北国仕様で
バターで焼いてます(笑)
生地にも溶かしバターとコーンを混ぜ込んでますので
甘くてカリカリに焼けますな・・
仕上げに
京都の「唐辛子」と高知の「青のり」をタップリ振掛けて
大人味にしていただきました(笑)
青のりといえば
よく混同されるのがアオサとアオノリ
「あおさのり」と「青のり」はどちらも海藻
アオサ目アオサ科アオサ属の海藻を「あおさ」と呼んで
アオサ目アオサ科アオノリ属に分類される海藻を「青のり」と呼んでいます
一般的に「あおさ」よりも「青のり」の方が高額で
香りも良く高級品と呼ばれています
よく料理屋さんなどで出てくるのはこの「青のり」で
お好み焼き屋さんやたこ焼きの屋台などで
フリカケてあるのが安価で熱に強い「あおさのり」じゃな
いちど
食べ比べて見てください
じゃ
全米が震えた日・・・
電力会社 ?・・・
1月21日
お店にいると
時々 へんな営業の電話がかかってきたりもします
今日も
いきなり「中国電力がいつも大変お世話になっています・・」 って?(笑)
確かに
間違ってはいませんよ
毎月、高い電力料金をお支払いしておりますが・・
自社名を名乗らずに いきなり
「今 お使いの電力料金が割安になります・・」って 騙す気満々?
今日はたまたま時間があったので
この話題で とことん付き合って差し上げるつもりだったのですが(笑)
質問を重ねている途中に 突然 電話を切られてしまいました(´・ω・`)
あぁ
高い電力料金についてもっと話したかったなぁ・・
聞きたかったなぁ
料金が半額になるっていう「魔法の機械」の話を・・・
じゃ
お店にいると
時々 へんな営業の電話がかかってきたりもします
今日も
いきなり「中国電力がいつも大変お世話になっています・・」 って?(笑)
確かに
間違ってはいませんよ
毎月、高い電力料金をお支払いしておりますが・・
自社名を名乗らずに いきなり
「今 お使いの電力料金が割安になります・・」って 騙す気満々?
今日はたまたま時間があったので
この話題で とことん付き合って差し上げるつもりだったのですが(笑)
質問を重ねている途中に 突然 電話を切られてしまいました(´・ω・`)
あぁ
高い電力料金についてもっと話したかったなぁ・・
聞きたかったなぁ
料金が半額になるっていう「魔法の機械」の話を・・・
じゃ
唐灰汁・・・
Power lunch・・・
ハニーナッツ・・・
SR(sinus rhythm)・・・
横手・・・
富士屋vs浅月・・・
第5回 研修会・・・
舞茸の天ぷら・・・
喉のアルコール消毒?・・・
クラムチャウダー・・・
受験シーズン真っ只中
もうすぐセンター試験を迎えますが
明日から寒気が下りてくるそうですので
体調を万全に整えて本番を迎えてほしいものです
そんな時
身体がポカポカあたたまって
夜食や軽いランチに ピッタリなのが
「クラムチャウダー(ボストンタイプ)」じゃな☆彡
簡単にできるし
なにしろ旨くて温まる(^o^)
そして
一緒に添えるのは「チーズトースト」
アサリや野菜をのっけて
ガリガリザクザク食べても旨いし
砕いてスープに浮かべてもOK
そして
スープにそのまま沈めて
オニオングラタンスープ風に
スープを吸ってフニャったところを食べても旨し!
是非
おためしくださいな
【追記】
低温殺菌の牛乳は分離しやすいので
生クリームを少し補ってやるといいかもしれません
なお
トマトベースのマンハッタンタイプの
赤いクラムチャウダーはトーストよりも
細めのパスタをそのままポキポキ折入れて煮込んで食べると旨し
じゃ
もうすぐセンター試験を迎えますが
明日から寒気が下りてくるそうですので
体調を万全に整えて本番を迎えてほしいものです
そんな時
身体がポカポカあたたまって
夜食や軽いランチに ピッタリなのが
「クラムチャウダー(ボストンタイプ)」じゃな☆彡
簡単にできるし
なにしろ旨くて温まる(^o^)
そして
一緒に添えるのは「チーズトースト」
アサリや野菜をのっけて
ガリガリザクザク食べても旨いし
砕いてスープに浮かべてもOK
そして
スープにそのまま沈めて
オニオングラタンスープ風に
スープを吸ってフニャったところを食べても旨し!
是非
おためしくださいな
【追記】
低温殺菌の牛乳は分離しやすいので
生クリームを少し補ってやるといいかもしれません
なお
トマトベースのマンハッタンタイプの
赤いクラムチャウダーはトーストよりも
細めのパスタをそのままポキポキ折入れて煮込んで食べると旨し
じゃ
Mobile Battery・・・
1月9日
昨日 今日
全国的に お天気が今一つだったのが残念でしたが
各地で成人式が執り行われたみたいです
おめでとうございます
後輩のお嬢さんも
昨日 成人式ということで
晴れ着姿を見せに寄ってくださいました(^o^)
泣き虫のチビっ子も
すっかり立派なレディだね
看護婦さんを目指して勉強を続けてるそうですが
大変な仕事だけど頑張ってくださいな☆彡
さて
今年から外回りの仕事が増えそうなので
アマゾンで小さめのバッテリーを探しました
この小ささで
スマホやタブレットを3回フル充電出来るんだそうです・・
これで
会議や出張にも安心じゃな
【追記】
今週は
残りモノ消費週間
早めに片付けないとね
じゃ
昨日 今日
全国的に お天気が今一つだったのが残念でしたが
各地で成人式が執り行われたみたいです
おめでとうございます
後輩のお嬢さんも
昨日 成人式ということで
晴れ着姿を見せに寄ってくださいました(^o^)
泣き虫のチビっ子も
すっかり立派なレディだね
看護婦さんを目指して勉強を続けてるそうですが
大変な仕事だけど頑張ってくださいな☆彡
さて
今年から外回りの仕事が増えそうなので
アマゾンで小さめのバッテリーを探しました
この小ささで
スマホやタブレットを3回フル充電出来るんだそうです・・
これで
会議や出張にも安心じゃな
【追記】
今週は
残りモノ消費週間
早めに片付けないとね
じゃ
七草・・・
1月8日
やっぱり
正月の不摂生が胃腸の不調を招くんでしょうね
お腹の具合が今ひとつです(笑)
七草粥って言うんのは
意味があるんでしょうね(^o^)
今日の集まりも
1件 ご遠慮させていただきました・・
さて
今年も年末年始に空いたコルク栓が何個か溜まったもんですから
やっぱり「家具家さんゴッコ」です
今年は
ぜんぶ貰われて行きました(笑)
じゃ
やっぱり
正月の不摂生が胃腸の不調を招くんでしょうね
お腹の具合が今ひとつです(笑)
七草粥って言うんのは
意味があるんでしょうね(^o^)
今日の集まりも
1件 ご遠慮させていただきました・・
さて
今年も年末年始に空いたコルク栓が何個か溜まったもんですから
やっぱり「家具家さんゴッコ」です
今年は
ぜんぶ貰われて行きました(笑)
じゃ
後楽園・・・
1月7日
お正月が終わったと思ってたら
世の中 3連休なんだそうですね・・
今日、市内で行われた書道イベントを観覧するために
四国から友人夫妻が遊びにやってきました(^o^)
午後から
市内を少しご案内して
ゆっくりお茶をご一緒しました・・
今夜は
湯郷温泉で過ごすそうです
ゆっくり楽しんでお帰りくださいな☆彡
さて
残念なことがありました
君はそんなコトを
繰り返していったいどうする?
なぜ気が付かない?
お正月が終わったと思ってたら
世の中 3連休なんだそうですね・・
今日、市内で行われた書道イベントを観覧するために
四国から友人夫妻が遊びにやってきました(^o^)
午後から
市内を少しご案内して
ゆっくりお茶をご一緒しました・・
今夜は
湯郷温泉で過ごすそうです
ゆっくり楽しんでお帰りくださいな☆彡
さて
残念なことがありました
君はそんなコトを
繰り返していったいどうする?
なぜ気が付かない?
リフォーム・・・
MOBAC SHOW 2017・・・
昨日 4日から
初売り営業をやらせていただいてます☆彡
ありがとうございます
昨日あたりから
仕事始めの方も多いのでしょうが
製造業のメーカーでは9日まで
お正月休みの人も多いんだそうですね?
そんな訳で
今朝も お父さんと息子さんのペアで
仲良く買い物に寄っていただいたお客様もいらっしゃいました(^◇^)
ありがとうございます
今年も
「フクちゃんのパン屋さん」では
スタッフ・利用者さん一同 心新たに頑張ってまいります
なにとぞ宜しくお願い申し上げます
【追記】
今年はMOBAC SHOW2017
第25回「国際・製パン製菓関連産業展」が大阪で開催されます
隔年で東京・大阪持ち回り開催ですが
今回はインデックス大阪ですので岡山・倉敷の方は行きやすいと思います
もしチケットやエントリーが必要な方は 差し上げますのでご連絡ください
帰りに大阪でパーチーしましょう(笑)
じゃ
初売り営業をやらせていただいてます☆彡
ありがとうございます
昨日あたりから
仕事始めの方も多いのでしょうが
製造業のメーカーでは9日まで
お正月休みの人も多いんだそうですね?
そんな訳で
今朝も お父さんと息子さんのペアで
仲良く買い物に寄っていただいたお客様もいらっしゃいました(^◇^)
ありがとうございます
今年も
「フクちゃんのパン屋さん」では
スタッフ・利用者さん一同 心新たに頑張ってまいります
なにとぞ宜しくお願い申し上げます
【追記】
今年はMOBAC SHOW2017
第25回「国際・製パン製菓関連産業展」が大阪で開催されます
隔年で東京・大阪持ち回り開催ですが
今回はインデックス大阪ですので岡山・倉敷の方は行きやすいと思います
もしチケットやエントリーが必要な方は 差し上げますのでご連絡ください
帰りに大阪でパーチーしましょう(笑)
じゃ
仕事始め・・・
4日は仕事始めでした
初日からスマホを自宅に忘れて出てきたものですから
仕事にも買い物にも大きな支障が出てしまいました(笑)
昨日伺う予定だったところも
今日に変更させていただきました
申し訳ありませんでした
単に連絡手段に困ったという事だけでなく
スケジュールも連絡先もTODOに財布まで
主要な生活や仕事に関する機能をすべて
あの小さなガジェットに握られているという この事実(´・ω・`)・・
あぁ こわっ
おかげで出勤時間5分前に
「携帯確認」のアラームが1件増えてしまいましたがな(苦
さて
そんなこんなで
遅くなった昼食は連絡も外食も出来なかったので
帰ってからのインスタントラーメン(´・ω・`)
明らかに野菜が不足していますな(笑)
本日5日から
「初セリ」ですので
みなさん新鮮野菜は今日からモリモリ食べましょう
じゃ